聚力“百千万”丨金健米业：一粒稻谷的旅程，一场“粮心”的淬炼

一粒稻谷，从洞庭湖畔的稻田到千家万户的餐桌，要走多远？

在金健米业大米加工中心，这趟旅程被精确为21道工序、10道检验流程。但若把视野拉长——从种子落泥算起，它穿过春耕秋收的四季，碾过色选抛光的层层淬炼，最终温润万家烟火。

每一道工序，都是“粮心”的战场；每一道关口，都在检验党建与业务融合的成色。

稻谷加工，首在清理筛分、去杂提纯，为后续加工筑牢根基。对企业而言，党委把关定向、聚焦主业，正是高质量发展的首要前提。

作为“中国粮食第一股”，金健米业深耕粮油产业近三十载，已构建起大米、面制品、油脂、乳品、休闲食品多元协同的产业体系。行业迭代升级、市场形势复杂多变，其党委聚焦主责主业，主动优化产业布局、瘦身提质增效。

2024年末，其完成与控股股东资产置换，置出三家饲料贸易子公司，置入裕湘、中南粮科院。自此，“金健”“裕湘”双品牌开启协同发展之路。2025年，金健米业核心粮油食品加工主业营收27.31亿元，占总营收比重从2024年不足60%升至81.74%，主业集中度实现质的飞跃。“主动做‘减法’，就是要把资源和精力聚焦到高附加值粮油主业，实现从‘要规模’到‘要质量’的根本转变。”金健米业董秘胡靖介绍。

传统粮油赛道竞争加剧，如何加速转型？其锚定多元化、年轻化、健康化方向发力。面制品板块，裕湘深耕“药食同源”“全谷物健康”赛道，迭代推出51%高含量苦荞麦挂面等20余款创新产品；油脂板块，推出高油酸菜籽油和甘油二酯菜籽油，从“厨房必备”升级为“养生好物”；乳业板块，瞄准低温奶赛道，主打“短保鲜活”进驻社区生鲜店、开拓学生奶渠道；休闲食品板块，新中意与量贩零食龙头万辰集团等合作发力新消费。2025年，新中意营收达1.16亿元，同比增长225.07%，实现扭亏为盈，发展态势持续向好。日前，新中意党支部获评“湖南省国资委系统先进基层党组织”称号。

从党委把关定向到产业精准布局，依托“百千万”专项行动清淤提质，企业以业态瘦身之“减”换主业集聚之“增”，在去芜存菁中走得更远。

砻谷，尤需要恰到好处的“破壳”——力不足脱壳不尽，力过猛米粒碎裂。金健米业的科技创新，恰似一场“砻谷”，持续突破技术瓶颈，实现产品品质跃升。

早在2001年，该公司便获批建立企业博士后科研工作站，为粮油行业较早的国家级高端人才科研平台之一。近年来，其党委牵头组建以党员为骨干的“粮油食品科技攻关团队”，开展“大米适碾加工工艺研究”，参与国家标准修订；攻克超标稻米生物发酵降镉关键技术，获湖南省技术创新一等奖、中国质量技术与创新成果发表赛“示范级成果”。

为整合研发资源，2025年7月，金健米业依托中南粮科院成立科技创新中心，聚焦粮油储藏、精深加工、健康食品研发三大赛道。该院检测队伍多次在全国技能赛事斩获荣誉，科研协同效能显著提升。

“哪里有技术瓶颈，哪里就有党员攻关身影。”中南粮油食品科学研究院副总经理段卓，扎根一线十余年，牵头攻克大米降镉行业难题，将大米镉含量降至国家标准的五分之一，获全国质量创新大赛一等奖；牵头“适度加工”技术，锁定红米黄金留皮率；搭建浓香菜籽油感官评价标准，打造“五月香菜籽油”年销超280吨。他累计主持17项工艺优化项目，获发明专利6项，2026年6月获“全国优秀共青团干部”荣誉称号。

段卓在进行稻谷脂肪酸值测定

依托博士后科研工作站、国家稻谷加工技术研发分中心等创新平台，金健米业打通产学研转化通道。2025年中部农博会上，其首创的留皮米“米纤生”备受关注。“表皮厚度精准控制在10-20μm，既锁住膳食纤维、B族维生素等核心营养，蒸煮方式也接近普通大米。”金健米业外聘专家、中南林业科技大学食品科学与工程学院教授林利忠介绍。

“书记攻难关”驱动科创突围，各支部书记带头攻坚经营生产堵点难点。2024年初，裕湘食品面临成立以来最严峻挑战：市场需求疲软、生产成本攀升、净利持续下滑。时任裕湘党支部书记曾春平（现任面制品事业中心党总支书记）一上任便带着行李住进工厂宿舍。“坐在办公室看到的全是问题，深入一线找到的都是办法。”他用一周时间走遍两大生产基地，与一线员工面对面交流，记录下37条亟待解决的问题。

针对“郴州基地波纹面出品率偏低”难题，他连续一周驻扎车间，带领技术团队历经16次试验，将出品率从92.94%提升至94.34%。面对部分产品高能耗问题，他组建党员技术攻关队，一头扎进40℃蒸汽车间排查漏点、检查工艺。在他带领下，6支党员先锋队覆盖技术攻关至市场开拓各环节，攻克技术难题12项。2024年，裕湘食品实现营收3.4亿元、利润扭亏为盈。“金健”“裕湘”双品牌协同联动，2025年金健面制品中心利润总额达1184万元。

曾春平（右）在车间一线

科技创新布局持续加码。2026年一季度，金健米业完成16项科技创新项目立项，研发费用同比大增32.91%。围绕大健康赛道推出“药食同源”系列面条、低GI大米、高油酸油、甘油二酯油等30余款新品，有效提高产品附加值与市场竞争力。

从党建引领科技攻关到支部书记带头破题，依托“百千万”专项行动打通科技创新转化链路，推动实验室成果落地产业化，在技术突破中实现产品品质跃升。

碾米，讲究“适碾”——过度则营养流失，不足则口感生硬。恰到好处的匠心，正是金健米业把“粮心”融入血脉、把责任扛在肩头的初心。

在环洞庭湖产区，其发展近50万亩优质稻订单基地，推行“企业+合作社+农户”模式，每年带动农户增收三千余万元。粮食公司党支部组建“稻花飘香先锋队”，党员分片包干，从基地选址、良种推广到粮食收购全程让老百姓吃下“定心丸”。

深耕定点帮扶，今年以来，其深入石门县麻纳口村、绥宁县上白村、丹洲乡太平村等地精准帮扶，累计投入资金及物资折款48.2万元。

守稳粮油保供底线，其常年承担省级储备粮轮换工作，仓储规模达13.8万吨，2025年圆满完成2.25万吨年度轮换任务；组建以党员为主体的“勇攀高峰”“金色壁垒”“星火燎原”三支突击队，筑牢粮油应急保障防线。

2024年平江洪灾期间，突击队接到指令：24小时内向灾区调运300吨大米。彼时，仓库积水、道路不畅，全体党员闻令集结、连夜装车，连续奋战36小时提前完成任务。“我们党员主动承担配送任务，骑电动车挨家挨户送米送油，就是要让群众心里不慌。”参与保供的党员王师傅言语间满是坚定。当年，金健米业获评“全国粮食应急保供典型企业”。

金健米业物资驰援平江

从田间沃土到民生一线，在“万名党员创佳绩”号召下，该公司2个党总支、24个党支部、268名在职党员扎根乡村振兴、安全生产、应急保供、提质增效一线，亮身份、作表率，让红色力量扎根产业民生前沿。

稻谷加工，需“抛光色选”——以打造粒粒饱满、晶莹剔透的优质良品。国企品牌建设亦如此，唯有精雕细琢、提质培优，方能打造过硬品牌、赢得市场认可。

党建赋能品牌建设，“抛光提质”是关键，持续擦亮企业鲜明品牌形象。2026年以来，金健米业聚焦品牌升级与渠道拓维，积极搭建传播矩阵，通过承办湘农年货节，开展直播上百场，累计观看人数近110万。“裕湘”“金健”联动头部达人直播带货，年货节期间成交破万单，跻身平台品类榜首。同时，裕湘食品成功取得BRCGS食品安全全球标准、欧盟有机认证等国际资质，产品远销全球三十多个国家和地区。

湘农年货节直播现场

品牌创新层面，其深挖红色文化与农业文旅价值。裕湘食品与主旋律影片《四渡》跨界联名，推出“万里征途福寿”产品，以面食为传承载体，让红色文化看得见、品得着。公司倾力打造的韶山银田“稻梦田园”智慧农业项目，为第六届湖南省旅游发展大会重点观摩项目，“农业+文旅”创新融合助力乡村振兴。

“稻梦田园”智慧农业项目

品牌突围的核心在于渠道深耕。面对传统快消渠道萎缩的行业困境，营销公司党员干部冲锋向前。其支部委员、副总经理黄毅锚定“新渠道开发及产品销售”勇挑重担，将市场划分为团购、团餐、封闭渠道三大主战场，组建“党员突击队”，两年来累计参与投标超50项，开发优质客户超110家，将业务从湖南拓展至全国11个省份。

党建赋能品牌建设，更要“色选培优”，凸显品牌价值。2025年4月，金健米业入选工信部首批“中国消费名品·食品行业时代优品”；同年11月，党员龚海燕《匠心筑梦粮心致远》作品在第十三届全国品牌故事大赛中斩获总决赛一等奖；2026年6月，党员吴梦晗宣讲党课《躬耕在希望的田野上》获评省国资委系统“党课开讲啦”暨“弘理强企‘典’亮时代”党的创新理论宣讲决赛铜奖。

清理、砻谷、碾米、抛光——这四道工序，不仅是一粒稻谷走向餐桌的必经之路，更是金健米业党业融合的生动注脚。

近年来，其党委累计确立书记攻难关项目44个、党员创佳绩项目233个，组织党员干部围绕高质量发展攻坚克难。2025年，公司党委获评省国资委党委、中共常德市委授予的先进基层党组织称号，1名党员创佳绩事迹入选省国资委“百千万”活动优秀案例。

党业深度融合，实干彰显成效。2026年一季度，金健米业营收8.13亿元，同比增长5.68%，主业底盘持续夯实。粮油主业实现收入6.90亿元，同比增长7.33%，持续发挥“压舱石”作用。其中大米、面制品、植物油收入分别同比上涨5.41%、9.01%、7.88%，终端市场开拓成效突出；休闲食品板块毛利771万元，同比提升19.35%，产品结构优化红利持续显现。

《荀子》有言：“春耕、夏耘、秋收、冬藏，四者不失时，故五谷不绝。”从田野到餐桌，金健米业的征途从未停歇。

“站在新起点，我们将持续推动党建与业务深度融合，在保障粮食安全、助力乡村振兴、引领产业升级的道路上，书写更多‘党建红’赋能‘粮食金’的新篇章。”金健米业党委书记、董事长帅富成表示。